肝脏，作为人体最为重要的代谢与解毒器官，默默承担着维持身体正常运转的诸多重任。对于肝病患者而言，呵护肝脏健康更是重中之重，而饮食环节则是关键防线。今天，就来为大家详细剖析三种务必远离的伤肝食物。 一、霉变食物 当食物在适宜的温湿度条件下储存过久，霉菌便会悄然滋生，其中黄曲霉毒素堪称 “剧毒之首”。这种毒素主要由黄曲霉菌、寄生曲霉菌等产生，具有极强的耐热性，普通的烹饪加工温度根本无法将其破坏。一旦进...